为进一步规范校园食品卫生安全，净化校园和寝室食品，维护校园食品秩序和稳定，有效防止食品安全事件的发生，根据吉林省教育厅《关于进一步加强校园食品卫生安全工作》（通知）要求，结合我院实际，认真开展了食品安全工作，利用学生空闲时间，各班进行安全教育，召开班级会议，专题研究教育方案，并做好会议记录，同时开展食品安全手绘比赛，上交作品，明确教育内容。通过会议和手绘比赛让学生了解食品安全的重要性，让学生加强安全意识和自我保护能力。

一、前期动员

结合吉林省教育厅《关于进一步加强校园食品卫生安全工作》及我校工作部署安排，认真落实关于食品卫生安全的主题教育活动，辅导员刘鑫柳特召开班委会议，积极布置主题教育活动的重要精神、重要内容和时间安排，本次食品卫生安全教育活动主要分为两个部分，即食品卫生安全主题班会和食品卫生安全手绘比赛，指导班干部做好前期准备工作。

二、主题班会教育

2015年6月1日-6月22日，设计学院所有班级，分别以班会形式，开展食品卫生安全教育。以食品卫生安全等为主要内容，丰富了学生的安全知识，提高学生自防自救的能力。 

2013级产品2班  在B209召开班会

首先，强调食品安全的确实最容易引发事故的，喜欢零食是孩子的天性，尤其是大学生在没课的时候，但往往在吃的最高兴的同时，却忘记要看看食品是否过期，是否变质，因此就存在一个很大的安全隐患。所以请同学们在享受零食的时候，一定记住要当心“病从口入”。其次，食品安全要注意的的问题：

1.注意到正规商场购买有质量的食品

2.选择安全，卫生的餐馆就餐

3.讲究良好的卫生习惯，饭前便后记得洗手

4.合理安排一日三餐，讲究良好的饮食习惯，不要暴饮暴食

5.做到”六不吃”：不吃生冷食物，不吃不洁瓜果，不吃腐败变质食物，不吃未经高温处理的饭菜，不喝生水，不吃零食等。

最后，让学生自己思考，还有什么食品安全问题。面对学生的思考结果主要有以下几个方面：

1.烤羊肉串，烤年糕的桌子又黑又脏，食品上叮着苍蝇，有的沾满灰尘；

2.制棉花糖的机器都是污垢，还不是会有脏东西掉进去，卖主自身也很不卫生；

3.有的袋装食品没有不明确的产地，商标，有的已经过期还在货架上。

三、手绘作品比赛

根据学院要求，由我校爱卫会、学工部、后勤服务管理中心餐饮办公室联合举办关于“食品安全绘画作品大赛”，围绕夏季饮食安全、带餐进寝危害、黑加工食品危害，完成手绘作品。各个班级均上交了手绘作品参加比赛，共收到手绘作品30余份。通过手绘这种艺术形式不仅能增强同学的乐趣与手绘能力，同时又能普及安全科学知识，宣传食品安全法律，增强学生的安全意识。

通过与学生的交流互动和班会的召开，我们都懂得了不乱吃不卫生的食品，同学们也表达今后不乱买零食的决心。食品安全工作是一项长期、艰巨的工程，要常抓不懈。

                                        设计学院学工办

2015年6月23日